1.盒馬創始人侯毅突然發聲,力挺美團
外賣大戰進行到今天,已經經歷了幾輪升級。從最初的京東、美團互相廝殺,到餓了么背靠阿里強勢下場,再到三家巨頭混戰,口水仗、大額紅包、諧音梗、0元奶茶券輪番上陣,消費者們圍觀大戰,熱鬧看了個足,低價外賣也吃了個飽。
可以說,目前用戶們已經統一認知到了平臺間的競爭將給商家、騎手和消費者帶來的好處。也因此,許多人打心底里希望外賣三國殺能持續下去,三巨頭不分輸贏、維持住現有競爭格局的平衡。
但在一些商業大佬看來,外賣大戰的結局,可能從一開始就注定了。
近日,美團日訂單量突破1.2億,盒馬創始人侯毅在此時突然發聲,力挺美團,稱美團是絕對的贏家。
從網上流傳出的朋友圈截圖來看,侯毅(老菜)說:“美團、淘寶和京東外賣三角殺,極大地提升了快銷品在即時零售的銷售份額,快速實現快銷品從電商超市銷售轉向即時零售,這是傳統零售又一次崛起的戰略機會,擁抱及時零售,實現線上和線下的完美融合;而淘寶和京東都有天貓超市、京東超市,左右手互搏,很痛苦;美團是絕對贏家。”
圖源:微博
考慮到盒馬是阿里旗下的平臺,侯毅此時發聲,不支持阿里的淘寶,反而支持美團,實在是有些微妙,讓人嗅到了一絲不尋常的味道。
一些網友忍不住評價,“是不是美團0元奶茶喝多了”,不過也有網友認為,侯毅說的話其實很中肯,目前美團單量就是最多。
事實上,這并非侯毅第一次發聲支持美團,此前他就已經做過幾次對即時零售行業的分析,最后結論無一例外,都是美團必勝。
比方說前段時間,侯毅在朋友圈轉發了一篇有關京東決策邏輯的文章,并表示美團的業務模式具有十分強大的優勢:“在移動互聯網時代,自營+平臺的供應鏈效率,做不過即時零售的美團+遍布全國各地的幾十萬家的店鋪的供應鏈效率和服務效率。”
“15年創建盒馬時,一直認為做工廠標準化商品做不過電商,所以切入生鮮賽道,電商做不了,但是從美團現在的業務模式看,它可以聚集萬千小店的螞蟻雄兵和品牌商談資源和廣告,價格比電商做的更低,因為快銷品市場的線下份額比電商大的多,而且就近服務體驗更好,所以美團即時零售在快銷品品類超越天貓和京東只是時間問題….”他這樣說。
圖源:微博
他還發朋友圈稱自己最近一直在用美團平臺賣寵物商品,并發表了一番驚人言論:“京東做外賣平臺已經沒有機會了。”
他認為原因主要有三點。首先,大部分餐飲的內部管理系統,包括餐飲生產、門店銷售和運營管理等等,基本都是美團的系統,很好用,外部平臺很難對接。
其次,餐飲門店生產能力有限,它們往往不需要對接多家平臺,一家足夠滿足它的線上銷售所需,而現在主要的餐飲連鎖基本都以美團銷售優先。而這也是侯毅認為餓了么做不大的原因之一。
最后,他表示:“美團已經完成了中國下沉市場的全品類門店的對接,這需要很長時間和投入很大,建很大的地面推廣團隊和配送團隊,這些能力京東并不具備。”
圖源:微博
作為盒馬的創始人,侯毅自己就是新零售概念的早期推動者,他對于行業格局的變化,應該是有自己的思考的。這些發聲,可能就是他在新零售領域的一次立場表達。
2.美團一馬當先,阿里、京東緊隨其后
不管人們贊不贊同侯毅的觀點,有一點必須承認的是,美團身為外賣行業的老大,現在的日訂單量確實是三家平臺里的第一。
就在前幾天的7月5日,美團突然推出大額補貼,發放“15-15元”“18-18元”“25-20元”的大額外賣券,還有茶百道、古茗、蜜雪冰城等品牌的0元奶茶券。
值得注意的是,美團此次發放的補貼,是由平臺出資,而無需商家承擔成本。有商家曬出的后臺截圖顯示,總價42.9元的訂單,顧客原本需要支付15元,但顧客實際只支付了0.01元,因為平臺剛給顧客承擔了14.99元。算上商家交給平臺的1.44元傭金,美團一單差不多賠了13.55元。
美團商家曬出的后臺截圖
補貼力度如此之大,不得不承認,美團這次真是下了血本了。
不過所幸,高額補貼反響驚人,消費者的下單熱情被瞬間引爆。他們紛紛沖進美團領紅包、薅羊毛、點奶茶,致使許多奶茶店訂單量激增。當天,多家奶茶店被訂單淹沒,店員忙瘋,一些外賣騎手不得不換三蹦子送奶茶。美團的系統甚至都被擠爆了,“美團崩了”這一詞條沖上了熱搜。
圖源:微博、小紅書
當晚,美團公布戰報:截至當天22時54分,美團即時零售日訂單突破1.2億單,其中餐飲訂單超1億單。
圖源:美團
當其他平臺的日訂單量還在千萬級時,美團率先邁入億級門檻,憑一己之力將競爭拉高到了一個全新的層面。外賣老大一出手,果然不同凡響。
當然,阿里和京東也不是吃素的。這兩大在傳統電商領域深耕多年的巨頭,如今在即時零售戰場,也不甘落后。
今年五一,阿里整合旗下餓了么的餐飲商家資源,正式上線淘寶閃購,推出百億補貼,誓要在這場即時零售大戰中分到蛋糕。7月,淘寶閃購再度加碼福利,宣布啟動500億補貼計劃,為用戶提供大額紅包、免單卡、官方補貼一口價商品等,和美團正面硬剛。
圖源:餓了么
一套組合拳打下來,淘寶閃購訂單量也實現了快速攀升。近日,淘寶閃購宣布:平臺日訂單量已超8000萬,非餐飲訂單超1300萬。與此同時,淘寶閃購活躍度和用戶粘性得到了極大提升,日活躍用戶已經超過了2億。
京東方面,自今年年初強勢入局外賣市場以來,一直保持著亮眼的增長,并持續推出利好商家、騎手、消費者的措施。近日,京東外賣正式啟動“雙百計劃”,投入超百億元真金白銀,扶持更多品類標桿品牌銷量破百萬。
圖源:京東黑板報
如今,淘寶、京東、美團的“外賣大戰”,實際上已經不僅僅是傳統意義上的餐飲外賣之爭,而是一次圍繞即時零售賽道的全面爭奪。在這個戰場上,平臺們表面上拼的是補貼力度和送飯速度,實際上是在比拼供應鏈能力、商品豐富度、履約效率以及用戶心智的重塑。
不可否認的是,平臺在相互競爭的過程中,聯手把即時零售這塊蛋糕做大了,給了商家更多商機,也通過持續的優惠補貼和繳納社保等工作讓消費者和騎手獲得了實打實的利好。
從這個角度來看,外賣大戰可能不只是平臺博弈的結果,更是整個零售業態加速演化的推動力。或許這場曠日持久的即時零售大戰,在未來將持續、深刻地影響用戶的消費方式與電商行業格局。
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