7月12日，第七屆中國糧食交易大會（以下簡稱“糧交會”）在沈陽開幕。遼寧與陜西、安徽、山西、浙江等13省區達成戰略合作，大會開幕式簽約項目10個。在遼寧展區同期活動中，我省糧油企業與省內外客商簽約項目24個，達成交易金額40億元。遼寧“好賀”，獲得廣泛青睞和市場認可。
簽約現場。遼寧日報記者 查金輝 攝
這是遼寧首次承辦糧交會。本屆糧交會采用沈陽1個主會場加盤錦、朝陽2個分會場模式，展會面積超10萬平方米，其中沈陽主會場展覽面積8.3萬平主米。共有4000多家企業、2萬余名行業人員參展參會。本屆糧交會辦會規模、參展企業數量、嘉賓規模均創新高。其中，遼寧展區共有399家企業參展，參展面積7400平方米。
遼寧展區。遼寧日報記者 查金輝 攝
開在家門口的糧交會，為我省糧油企業搭建了交流、合作、商貿的平臺。作為稻米生產、加工的優勢地區，營口大石橋市水稻年產量6.6億斤，年加工能力100萬噸以上，并催生了35家龍頭企業，此次組團30余家糧食企業、農副產品企業、工業企業參會，是以往赴外省參加糧交會企業數量的15倍。
遼寧展區人潮涌動。遼寧日報記者 查金輝 攝
“北緯40度農作物黃金生長區、肥沃的遼河沖積平原、鹽堿地土壤改良等自然因素，千年種植和上百年貢米歷史，以及新中國出口第一粒米來自大石橋，都是我們稻米產業的基礎優勢和文化優勢。但客觀而言，我們在品牌營銷上存在短板，組團參會重在推介自己。”營口大石橋市副市長孫成開說。
現場品鑒交流。遼寧日報記者 查金輝 攝
與上海一家公司完成簽約后，鞍山鵬程米業有限公司總經理高祥難掩興奮：“作為一家30多年的老糧油企業，靠產品和時間積累出江蘇、浙江、山東等地的客戶。希望借助此次合作，把我們的產品融入長三角等地的企事業單位采購渠道，對擴大銷路和品牌影響力都是助力。”
優秀的糧食產品，除依賴優越的原料外，還依賴于好的機械裝備和工藝。在遼寧糧機展區，車載移動式糧食干燥機、立翻式卸車機、集裝箱翻轉機、糧食測溫儀、錐體倉清倉機等糧食裝備科技感十足，讓人大開眼見。
“我們的應急烘干設備，首創環流工藝，日烘干能力達到75噸，且每噸用電僅40度，比傳統烘干設備每噸能節省20元。我們設備最大優點在于，其內部是環流傳輸加熱模式，不會造成糧食破損。”遼寧金豐糧食機械制造有限公司工作人員周丹丹說。
會上，我省各市還在遼寧展區舉行了形式多樣的品牌推介活動，重點推介優勢產品、產業基礎、合作需求等。一些獨具特色的農副加工產品也借機亮相，榛子露、凍梨汁、米芽露、人參茶等品鑒大受歡迎，讓消費者充分感受到了遼寧的豐富物產。
開幕式當天，糧交會還舉行了糧食政策和市場形勢分析會，邀請專家學者圍繞全國糧食市場供需形勢、推動期貨現貨結合業務提升糧食統一大市場競爭力、數字營銷助力糧食流通提質增效等進行解讀。
此外，糧交會同期舉辦了第5屆全國脫貧地區優質特色糧油產品展銷會，為340個脫貧縣、674家合作社和企業安排了優質展位，以促進脫貧群眾拓寬收入渠道，幫助脫貧地區增強縣域經濟實力。
（遼寧日報記者 胡海林、查金輝）
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