近日，一段“好想來零食店店員給顧客下跪道歉”的視頻在網(wǎng)絡(luò)廣泛傳播。媒體證實(shí)，事發(fā)時(shí)收銀員正常為涉事顧客結(jié)賬，中途顧客又去拿雪糕，店員提議先為其他顧客結(jié)賬，結(jié)果引發(fā)涉事顧客不滿，兩人發(fā)生爭執(zhí)。目前顧客已向店員道歉，雙方達(dá)成和解。
好想來背后公司為福建萬辰生物科技集團(tuán)股份有限公司（下稱“萬辰集團(tuán)”）（300972.SZ），事件發(fā)生后公司負(fù)責(zé)人也回應(yīng)表示，會(huì)及時(shí)安撫店員情緒，妥善處理此事。
萬辰集團(tuán)是國內(nèi)零食零售行業(yè)巨頭，旗下?lián)碛泻孟雭?、陸小饞、來?yōu)品、吖嘀吖嘀、老婆大人5大零食零售品牌。不過近年來，受業(yè)績承壓、董事長被短暫留置、食品安全等負(fù)面因素影響，未來發(fā)展仍然充滿挑戰(zhàn)。
網(wǎng)絡(luò)圖片
負(fù)面纏身
此前，好想來就因多個(gè)負(fù)面事件引發(fā)輿論關(guān)注。4月7日，有網(wǎng)友投訴稱親眼目睹了消費(fèi)者在索要塑料袋時(shí)被門店員工辱罵的情況。該網(wǎng)友稱，店員以礦泉水有提手、毛利低等為由拒絕提供塑料袋，并辱罵消費(fèi)者。關(guān)于此事，后來好想來官方賬號(hào)致歉，稱已對(duì)涉事店員嚴(yán)肅處理，并將加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)。
黑貓投訴平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，目前有關(guān)好想來的相關(guān)投訴共44條，涉及食品變質(zhì)、吃出異物等問題。
不僅如此，好想來部分門店還存在經(jīng)營違規(guī)行為，并因此受到監(jiān)管部門的行政處罰。資料顯示，今年5月15日，一家好想來食品店因“食品生產(chǎn)經(jīng)營者撕毀、涂改日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表，或者未保持日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查”的行為，被河北省邯鄲市大名縣市場監(jiān)督管理局罰款8000元；同月28日，另一門店因違反明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定，沒有按照標(biāo)價(jià)交易被罰款2000元……
外界更為擔(dān)憂的則是內(nèi)部管理方面的問題。根據(jù)公司2025年3月3日公告，公司董事長王健坤被留置、立案調(diào)查，雖然公告中明確所涉事項(xiàng)與公司并無無關(guān)，但還是引發(fā)了市場各種猜測。萬辰集團(tuán)5月底公告，王健坤被解除留置，繼續(xù)履行公司董事長職責(zé)。
此外，萬辰集團(tuán)近兩個(gè)月還多次公告股東減持、股權(quán)質(zhì)押的消息。反饋到資本市場上，最近一周其每股股價(jià)一度跌去近30元，從7日午后才開始逐漸回暖，至發(fā)稿前每股漲至164.66元，總市值在310億元左右。
圖來源：好想來官網(wǎng)
業(yè)績承壓
在品牌形象受損的同時(shí)，其財(cái)務(wù)狀況同樣不容樂觀。好想來背后公司萬辰集團(tuán)，在近年來通過激進(jìn)的擴(kuò)張策略，實(shí)現(xiàn)了門店數(shù)量和營收的快速增長。
財(cái)報(bào)顯示，2024年，公司營業(yè)收入為323.3億元，同比上升247.9%；歸母凈利潤由上年同期虧損8293萬元變?yōu)橛?.94億元，成功扭虧。其中，公司“量販零食業(yè)務(wù)”實(shí)現(xiàn)營收317.9億元，同比增長262.94%，占總營業(yè)收入的98.33%；剔除計(jì)提的股份支付費(fèi)用后實(shí)現(xiàn)凈利潤8.58億元，同比增長2500%。
也就是說，正因?yàn)樵诹闶硺I(yè)務(wù)大膽的門店擴(kuò)張策略，萬辰集團(tuán)扭虧為盈。數(shù)據(jù)顯示，通過“低價(jià)+高周轉(zhuǎn)”的模式，快速搶占市場份額，其總門店數(shù)已突破1.5萬家。然而，在亮麗的門店規(guī)模背后，卻隱藏著諸多隱患。
0元加盟政策。圖來源：好想來官網(wǎng)
為實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張，萬辰集團(tuán)采取了一系列激進(jìn)的策略，包括大幅度補(bǔ)貼開店、打折引流、請代言人宣傳等，這些舉措導(dǎo)致公司各項(xiàng)支出大增。2024年，其銷售費(fèi)用達(dá)到14.31億元，相較于2023年的4.34億元，同比上漲229.8%；管理費(fèi)用也從4.34億元增長至9.81億元，同比增加120.33%。
2025年Q1錄得營收108.21億元，同比增長124.02%，但環(huán)比2024年Q4下滑7.64%，呈現(xiàn)出增長疲態(tài)。歸母凈利潤2.15億元，凈利率從Q4的2.21%提升至3.59%，這主要得益于銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用的管控。
同時(shí)，萬辰集團(tuán)的高負(fù)債問題也日益凸顯。截至2024年底，資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)79.85%，遠(yuǎn)高于零食行業(yè)平均水平。2025年Q1流動(dòng)負(fù)債51.28億元，而貨幣資金僅29.96億元，短期償債缺口明顯。
在業(yè)內(nèi)看來，這種依賴加盟商預(yù)付款和供應(yīng)商賬期的模式短板明顯，若門店擴(kuò)張速度放緩或加盟商數(shù)量減少，現(xiàn)金流可能受到很大波及。整體而言，萬辰集團(tuán)的挑戰(zhàn)在于如何平衡好擴(kuò)張速度與盈利質(zhì)量，長期看取決于供應(yīng)鏈整合、自有品牌建設(shè)等問題。未來萬辰集團(tuán)能否實(shí)現(xiàn)“軟著陸”，還有待觀察。
記者:張博
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